文化走廊

风刀

烟与酒

烟、酒好像是兄弟，虽然它们体态各不相同。烟是固态的，要用火点燃后拿嘴来吸，亦可称为抽烟；酒是液态的，它是通过人们用发酵的方法酿制出来后饮用的。
??这两样东西几乎与世上的男人紧密联系在一起，对于它们各自产生的根由，正像宋代大文学家说的那样：“前人之述备矣！”然则引经据典得无异乎！在我看来，酒的产生应该早于烟和茶，其理由是在人类刚刚进入农耕时代，已有了固定的住所，粮食和果蔬之类有了多余的，人们不得不把它储存起来。在夏天里，由于粮食和果蔬之类太多吃不完，堆在那里经过热效应的作用发起酵来，那流出来的汁清香扑鼻、沁人心脾，有好事者（或者叫做胆大者）尝了那流出来的汁，顿觉精神舒爽，以后便按此法子做了起来。我想大概是这样吧！那烟叶可能在刚开始的时候，人们是想把它作为菜肴，做起菜来可能不好吃便把它遗忘在一边，大概有一天那干黄的烟叶在火的引燃下，生起的烟钻入人的鼻孔，很提人的精神，人们就这样把它做成各种形状的烟点上火抽起来了。这也算这些植物为丰富人们生活做出的巨大的贡献吧！
??它们与人为伴以后几乎形影不离，关系密切了，感情自然深厚，感情深厚了也就常常与它们为舞为歌，生出许多文化现象出来，也就与文化连在一起了。
??一
??有人说“人是铁饭是钢，一顿不吃心里慌！”可就有许多人可以不吃饭，而不抽烟不喝酒那可不行，因此成为一道别致的风景线。我儿时的时候，那时正好赶上“三年自然灾害”，许多人的家里都是吃了上顿愁下顿，几天没有一粒饭下肚也是有的。我的父亲、母亲那时都有很大的烟瘾，在那种饭都没有吃的年代，哪还有钱去买烟抽。烟瘾犯了又控制不住，便叫我们几个孩儿在街上去捡烟屁股回来，把烟屁股拆开，里面的烟丝集中起来再卷成烟，说是“三个烟屁股抵一只肥母鸡”。后来我问了许多同龄的孩子，大多数都到街上捡过烟屁股。
??烟在指间燃烧，在双唇间上下摇动中，通过口腔的吸入进入肠道、肺部，有一部分又从鼻腔里钻了出来，形成“吞云吐雾”之状，煞是好看！怪道人们对男人言道：“男人不抽烟，枉在世上颠”。
??烟还有一个极具优势的地方，它不受时间和场所的限制，工作的时候，不论做什么事，嘴里都可以叼上烟，边做边抽；上卫生间那更好啦，“前呼后拥的”还能压住臭气，特别是夏天，可以用它赶走蚊子，像我们这样的人，就只有挨蚊子的咬了；站在路边等车，等的急了从荷包里掏出烟点上一支，既消磨时间，又免生烦恼；睡到床上，嘴上也可以叼上烟，思想随着那袅袅的青烟飞向那无尽的远方。这些都是可以上书、上银幕的，并成为文化现象的一个亮点。
??据说，抽烟的人还有一大贡献，为国家交的税比常人也要多很多。可能正是有了这一点，有些抽烟的人就以老大自居了，在公共场所人多的地方，他可以目中无人地叼着烟，逼着大家和他一起呼烟；如果有一个大老爷们提醒他“请不要在这里抽烟！”他会斜眼望这个爷们一眼，再把他打量一番，心想“你是不是男人？”自以为潇洒得很。
??我至今没有学会抽烟，自然不知道烟的威力究竟有多大，是否抽着烟很潇洒，是否可以抵饭，我一直怀疑它有这么大的作用，但从那些抽烟人的渴求劲，那抽烟的姿势，我又觉得它应该是有。
??二
??酒和烟的关系就不一般了，不是有一句俗语叫“烟酒不分家”吗？人们聚到一起，烟你一支我一支，酒你一巡我一巡。酒虽然不能像香烟那样不讲场合、不讲时间，可它也有它的一大优势，酒广告可以满天飞，街上几乎最大的广告牌就是与酒有关的广告；烟是没有这一殊荣的，国家是不让做广告的，烟盒上还要标明“吸烟有害健康”。烟对身体有害，酒适量地喝对人的身体还有好处，可以疏通人的血脉。人们要供酒神，酿酒之前要供酒神，出酒的时候要供酒神；好象还没有烟神出现，至少我没有听说过。
??对于酒，男人们就有更多的话了，有人为了显示男人的气概与人斗酒，大碗大碗的一口喝下去，本来刚才拳脚相加的人，这样一喝就成为知交的也不少。
??俗话说的好，“男人不喝酒，枉在世上走”，以酒派生出的文化现象好像比烟派生出的文化现象要多得多，也好听的多。据说唐朝大诗人李白的诗就是用酒泡出来的，不是有一句“李白斗酒诗百篇”吗？电影《红高粱》里，当那些大老爷们酿出好酒时，即刻端出大瓷碗一人满上一碗，高高地举过头唱起那雄浑婉转的酿酒歌来，“喝了咱的酒，上下通气不咳嗽；喝了咱的酒，一人敢走青纱口；喝了咱的酒，见了上帝不磕头。”气势豪迈奔放，旋律高昂动人。还有电影《上甘岭》插曲中有这么一句：“朋友来了有好酒，如是那豺狼来了迎接他的有猎枪！”有朋自远方来，人们必然要把自己存放最好的酒拿出来招待。
??说道喝酒，男人们初上桌时，会喝的和不会喝的都会异口同声地说自己不会喝酒或喝不了一点酒，用手掩着酒杯，作羞羞答答状。这时东道主会站起来以主人的身份命令：“都斟上，我们今天不劝酒，随意随意！”待大家都斟上之后，随之而来的就是演戏了，不把一个个的灌倒，是不得罢休的。那些事先作羞答状的人，这个时候便成了主角，“再拿一瓶来！大家都满上……不行，你这样不行，还有你……”用手指着那人，眼却不知望在何处，身体自然是晃来晃去的。
??酒在胡话中流淌，把人整得颠狂，写出字来也龙飞凤舞的，写出文章来也是浮想联翩的，尽了那浪漫的色彩，飞向那天外。
??烟和酒呀！有人爱你有人恨你，爱你恨你皆成文章，皆为风景，在适度上做文章可能会把它们写的更风采一些！

013010

KAO,,,

风刀

以下是引用013010在2007-12-5 11:07:00的发言：
KAO,,,

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013010

以下是引用风刀在2007-12-5 11:14:00的发言：

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ccly2004

弃我去者，昨日之日不可留；乱我心者，今日之日多烦忧！

大利

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